لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج هذا الفيتامين ولكنه يستطيع تخزينه في الكبد، ولهذا السبب فإن نقص فيتامين ب12 مستبعد الحدوث عند الحرص على استهلاك الكمية المناسبة منه من خلال مصادره الغذائية. يعتبر فيتامين ب12 أو كما يعرف باسم الكوبالامين من أهم العناصر الضروربة لإنتاج خلايا الدم والمحافظة على صحة الخلايا العصبية. إكما يعتبر ب12 من الفيتامينات الذائبة في الماء حيث تصنف الفيتامينات إلى قسمين قسم يذوب في الماء والآخر يذوب في الدهون.
فما أهمية فيتامين ب12 وما هي علامات وأعراض نقصه؟
أهمية فيتامين ب 12
يدخل فيتامين ب12 في تركيب الحمض النووي وتصنيع المادة الوراثية.
مهم لوظائف الخلية العصبية، ويحمي الجهاز العصبي.
يساعد على امتصاص بعض العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
ان حصول المرأة الحامل على ما يغطي احتياجاتها من فيتامين ب12 يقيها من حدوث الإجهاض ويقي الجنين من الإصابة بالعيوب الخلقية.
يساهم في الوقاية من الإصابة بالخرف والزهايمر.
يساهم في الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام فهو يزيد من قوة العظام ومرونتها.
له دور كبير في العمليات الأيضية ويحفز الجسم على إنتاج الطاقة.
يقلل من الإكتئاب وأعراضه.
يساعد على التغلب على اضطراب وتقلبات المزاج وخاصة المزاج الصباحي العكر.
يقوي من الذاكرة ويساعد على التركيز.
يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض في القلب عن طريق المحافظة على تنظيم مستويات بعض المواد والهرمونات التي تحافظ على ضغط الدم الطبيعي.
مهم لإنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أن نقصه قد يؤدي إلى نقص الحديد والذي قد يؤدي إلى فقر الدم أو الأنيميا.
أسباب نقص فيتامين ب 12
نقص امتصاص فيتامين ب12، نتيجة نقص في الحمض المسؤول عن امتصاصه أو نقص العامل المساعد أو الأنزيم.
مرض فقر الدم.
نظام غذائية لا يحتوي على كمية كافية من الفيتامين، كما في النظام الغذائي النباتي.
مرض السكري، إذ من الممكن أن يسبب مرض السكري نقص في فيتامين ب12 حيث أنه عند الإصابة بالسكري تقب حركة الأمعاء والذي ينتج عنه زيادة في نمو البكتيريا لتقوم هذه البكتيريا بهضم فتامين ب12 بدلاً من أن يهضمه الجسم.
حالة حساسية الغلوتين ومرض كرون قد تسببان أيضاً نفص في الفيتامين.
بعض أنواع الأدوية، هناك بعض أنواع الأدوية المستخدمة لعلاج أمراض ومشاكل الجهاز الهضمي قد تؤثر على امتصاص فيتامين ب12 مثل الميتفورمين والذي قد يستخدم من قبل المصابين بزيادة الوزن أو السكري.
العملية الجراحية التي تتطلب استئصال جزء من المعدة أيضاُ قد تؤثر على امتصاص الفيتامين.
ضعف عام في جهاز المناعة.
علامات نقص فيتامين ب 12
الشعور بالخمول والتعب.
الشعور بالخدران في أطراف الجسم.
شعور بالدوار والصداع.
الإصابة بقرحة في الفم.
غباش في الرؤية.
ضيق في التنفس.
شحوب لون البشرة.
اكتئاب ومزاج متقلب.
ضعف وتساقط الشعر.
تسارع في نبضات القلب.
فقدان الوزن.
إلتهابات متكررة.
مضاعفات نقص فيتامين ب 12
قد يؤدي النقص إلى تفاقم الأعراض التي سبق ذكرها، وإذا لم يتم علاج هذا النقص يزداد عندها الشعور بالخدران والتنمنيل وخاصة في منطقة راحة اليد وتظهر بقعة على الإصبع البنصر ليدل هذا على نقص حاد وخطير في الفيتامين، والذي قد يزيد من احتمالية التعرض للضدمة العصبية، وهي من الحالات الخطرة والتي لا يكون الجسم حينها قادر على أداء وظائفه بشكل طبيعي وعدم قدرته على التنظيم بين الجهاز العصبي والدوراني فيقل تدفق الدم إلى بعض الأنسجة، هناك عدة أنواع للصدمة تختلف باختلاف مكان تأثيرها فقد تؤثر على القفص الصدري وأعصاب الحبل الشوكي وفي هذه الحالة يقل تدفق الدم إلى الى القلب والرئتين وتزيد من احتمالية تعرض المريض إلى الخطر الشديد وتسبب الوفاة.
المصد: محتوانا
